Las semillas de chía son naturalmente ricas en fibra alimentaria, en particular en fibra soluble que facilita la regulación del colesterol. También contienen mucho omega-3, esos famosos...
El limón está lleno de vitamina C, también llamada ácido ascórbico. Esta vitamina tiene un poder bastante genial: transforma el hierro no hemo (el que...
El azúcar actúa como una especie de esponja de agua cuando se utiliza para conservar alimentos. A grandes rasgos, "captura" el agua disponible al unirse...
En altitud, debido al aire más frío y seco, pierdes mucho más agua simplemente al respirar. Tu cuerpo respira más rápido para captar suficiente oxígeno, lo que...
La coherencia cardíaca se basa en un principio simple: controlar voluntariamente tu respiración para regular los latidos del corazón. Cuando inspiras y espiras lentamente a...
La vitamina D juega un papel importante en la absorción de calcio y fósforo en el intestino, algo super importante para mantener los huesos sólidos...
Cuando comes azúcar, sobre todo en exceso, tu cuerpo comienza a transformarlo en glucosa, un combustible rápido para las células. Pero si aportas más glucosa...
Cuando te estiras suavemente antes de ir a la cama, permites que tus músculos liberen todas las pequeñas tensiones acumuladas durante el día. Un músculo...
Nuestro cerebro tiene una capacidad de atención limitada y una siesta corta permite precisamente recargar las pilas. Dormir brevemente por la tarde mejora nuestra memoria...
Practicar una actividad artística es un poco como abrir una válvula interior: pintar, dibujar o escribir permite expresar emociones ocultas, a veces difíciles de poner...
