La magia del café se debe en gran parte a sus compuestos aromáticos, esas pequeñas moléculas que le dan al café recién molido su aroma...
Las estalactitas se forman gota a gota, muy lentamente, gracias a un proceso llamado cristalización. Cuando las gotas de agua cargadas de carbonato de calcio...
Las flores nocturnas poseen a menudo pigmentos muy particulares, generalmente flavonoides y ciertos tipos de antocianinas, que dan matices claros, blanquecinos o crema muy pálido. Estos pigmentos...
Durante una nevada, la propagación de los sonidos cambia porque los copos perturbam las ondas sonoras. Cada copo, muy ligero y con una estructura porosa, actúa un...
Las arenas movedizas son principalmente una mezcla de agua y arena, lo que hace que su densidad global supere a menudo la del cuerpo humano. Nuestro cuerpo,...
El aceite es más ligero que el vinagre: su densidad es más baja. En otras palabras, para un mismo volumen, el aceite pesa menos. Esto...
Los colores de las auroras dependen en gran parte de la composición de los gases de nuestra atmósfera. Por ejemplo, el oxígeno a gran altura...
El látex vegetal es una especie de savia espesa producida por ciertas plantas. Circula en canales especiales llamados laticíferos, que se encuentran en diferentes partes...
Las medusas se agrupan sobre todo porque siguen sus ciclos de reproducción. Para algunas especies, encontrarse juntas facilita enormemente el encuentro de parejas reproductoras, lo...
Muchos volcanes sorprenden por su estructura interna muy particular. Estos volcanes generalmente tienen conductos estrechos o bloqueados por rocas sólidas o magma enfriado: actúan entonces...