El amarilleo del papel periódico con el tiempo se debe a la oxidación de los compuestos químicos presentes en el papel, principalmente la lignina. Esta reacción se acelera por la luz, el calor y la humedad, lo que provoca la degradación del papel y su cambio de color.
El papel periódico está generalmente compuesto de pasta mecánica, proveniente esencialmente de fibras de madera resinosa como el abeto o el pino. A diferencia de la hermosa hoja blanca y suave de los libros de alta gama, la pasta mecánica conserva mucha lignina, una especie de "pegamento" natural que mantiene unidas las fibras de la madera. Esta lignina, barata y fácil de producir, explica el bajo costo del papel periódico, pero también lo hace frágil y sensible al tiempo. Durante la fabricación, las fibras de madera se trituran mecánicamente, se mezclan con agua y se extienden en capas delgadas para formar la hoja final que sostienes entre tus dedos cada mañana.
El papel de periódico se amarillece principalmente debido a la oxidación y a la hidrolisis. La oxidación es un poco como cuando una manzana cortada se oscurece al contacto con el aire: el oxígeno reacciona con los compuestos químicos presentes en el papel, entre los cuales destaca especialmente la lignina. Esta lignina, presente de forma natural en la madera utilizada para fabricar el papel de periódico, es muy sensible a estas reacciones. Con el tiempo, se degrada y cambia de estructura, formando compuestos amarillentos a marronosos. La hidrolisis, por su parte, es la reacción química donde las moléculas del papel reaccionan con la humedad del aire, debilitando aún más las fibras y favoreciendo este amarillamiento característico. Estos dos fenómenos combinados modifican la estructura molecular del papel, y es eso lo que le da ese color francamente envejecido al periódico dejado demasiado tiempo sobre la mesa del salón.
La luz acelera francamente el amarillamiento del papel de periódico, sobre todo debido a los rayos UV que rompen sus fibras y oxidan sus componentes, como la lignina. Del mismo modo, expuesto durante mucho tiempo al calor, el papel se degrada más rápido, favoreciendo la reacción química responsable de la oxidación. Y cuando la humedad se une a la fiesta, se combina con estos factores para empeorar los daños: facilita la formación de ácidos que vuelven el papel frágil y aún más amarillo. Un combo poco simpático, que explica por qué esos viejos periódicos almacenados en el desván terminan todos tomando un feo tono amarillento.
El papel de periódico se fabrica generalmente a partir de pulpa mecánica, lo que deja en él una cantidad importante de compuestos ácidos, especialmente la lignina. Estas sustancias ácidas reaccionan con el tiempo con las fibras del papel, provocando su degradación progresiva. Poco a poco, el papel se vuelve quebradizo, frágil y se amarilla: esto se llama acidificación. Cuanto más se acumulan los compuestos ácidos, más se acelera la degradación del papel, reduciendo notablemente su vida útil. En cambio, los papeles fabricados con menos ácidos envejecen mucho mejor, conservando su aspecto durante más tiempo.
Los papeles fabricados a partir de pasta mecánica, como el papel periódico clásico, se amarillean rápidamente debido a la importante presencia de lignina. Esta reacciona fácilmente con el aire y la luz, de ahí ese color amarillento después de unos meses o años. Por el contrario, el papel derivado de pasta química (como el papel de carta o de impresora) se deshace de buena parte de la lignina durante su fabricación. Como resultado, se mantiene blanco por más tiempo. Los papeles tratados especialmente, conocidos como "sin ácido" o "archivado de larga duración", resisten aún mejor el envejecimiento gracias a procesos que eliminan los compuestos responsables del amarillamiento. Por lo tanto, duran mucho más, incluso en contacto con la luz o un poco de humedad.
Para conservar tu revista favorita durante más tiempo, guárdala en un lugar fresco, oscuro y seco para limitar el amarillamiento relacionado con la exposición prolongada a la luz y la humedad.
El término 'papel sin ácido' se refiere a un papel cuyo proceso de fabricación reduce o elimina la presencia de ácidos, lo que mejora considerablemente su durabilidad en comparación con el papel tradicional.
La celulosa presente de forma natural en el papel se amarillea debido a la reacción de oxidación: ¡este mismo fenómeno es responsable del oscurecimiento de trozos de frutas expuestas al aire!
¿Sabías que los periódicos muy antiguos, impresos antes del siglo XX, a menudo se conservan mejor? En esa época, el proceso industrial solía implicar fibras de mejor calidad y menos ácidos.
No, diferentes papeles se amarillan a velocidades variables según su composición. Los papeles fabricados a partir de madera (papel periódico, papel reciclado) suelen amarillarse más rápido que aquellos fabricados a partir de pulpa química sin lignina (papel de archivo o de alta calidad), ya que contienen más compuestos reactivos como la lignina.
Sí, a menudo el amarillamiento indica que las fibras se están degradando, lo que hace que el papel sea más frágil y quebradizo. Estos son los procesos químicos oxidativos y ácidos responsables de este amarillamiento que provocan un deterioro estructural del papel con el tiempo.
Para conservar mejor tus viejos periódicos, guárdalos en condiciones adecuadas: protegidos de la luz directa, en un lugar fresco (idealmente entre 18 y 20°C), seco y a salvo de grandes variaciones de temperatura y humedad. También considera la posibilidad de utilizar fundas o cajas sin ácido para un archivado óptimo.
Claro, aquí tienes la traducción al español: "Esto depende principalmente del proceso de fabricación, en particular del tipo y las proporciones de fibras de pulpa mecánica, así como de la cantidad de compuestos químicos residuales como la lignina y los ácidos presentes en el papel. Factores ambientales como la humedad, el calor o la exposición a la luz también pueden acelerar el amarillamiento."
Lamentablemente, no es posible detener completamente el amarillado del papel de periódico. Sin embargo, almacenar el papel en un lugar fresco, seco, oscuro y protegido de la humedad ayudará considerablemente a ralentizar el fenómeno al limitar la oxidación y las reacciones ácidas.
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Question 1/5
